Over ons

Waar de Paloempie begon

De Paloempie ontstond ruim 15 jaar geleden.
Niet in een fabriek, maar gewoon bij ons thuis in de keuken.

Onze dochters groeiden op met Surinaamse smaken, waarbij vooral pittige kip favoriet was. Op een avond kwam de vraag die alles veranderde:
"Kan die hete kip niet in bladerdeeg?"

Dat experiment bleek een schot in de roos.

Aan tafel werd het gerecht al snel gekscherend een loempia genoemd.
Daaruit ontstond de naam Paloempie een speelse samenvoeging van papa en loempia.
De naam bleef hangen. De smaak ook.


Van eettafel tot Paloempie Factory 

Wat begon als een grapje aan de eettafel, groeide uit tot een snack met karakter:
krokant, vol smaak en met een duidelijke Surinaamse signatuur.

In de loop der jaren werd de Paloempie steeds vaker gemaakt, gedeeld en gevraagd. Niet omdat het moest, maar omdat het gewoon goed was. Dat gevoel iets maken waar mensen blij van worden is altijd gebleven.

Vandaag staat Paloempie Factory voor:

  • Ambachtelijke bereiding

  • Herkenbare smaken

  • Aandacht voor kwaliteit

  • Persoonlijke service

Met dezelfde liefde en zorg als toen, alleen nu voor iedereen.